RIAUREALITA.COM — Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 resmi dibuka di Pura Mangkunegaran, Solo, dengan Solo dan Yogyakarta sebagai pusat penyelenggaraan. Rangkaian acara berlangsung 26 September hingga 4 Oktober 2026, mencakup forum, pasar artisan, festival kuliner, hingga kolaborasi chef internasional. Ini menjadi tahun kedua WIG setelah 2025 digelar di Jakarta dan Bali.
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana membuka Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 di Pura Mangkunegaran, Solo. Mengusung tema "From Local Roots to Global Recognition", program ini menempatkan Solo dan Yogyakarta sebagai pusat kegiatan gastronomi nasional.
Pemilihan dua kota tersebut bukan tanpa alasan. Keduanya dikenal sebagai pusat tradisi kuliner Jawa yang masih hidup di pasar tradisional, kampung, hingga restoran kontemporer. WIG 2026 ingin menarik garis dari akar lokal menuju pengakuan global.
Tanggal dan Lokasi Penyelenggaraan
Rangkaian utama WIG 2026 berlangsung 26 September hingga 4 Oktober 2026. Pembukaan dipusatkan di Pura Mangkunegaran, Solo, sementara sejumlah agenda lanjutan digelar di Solo dan Yogyakarta.
Pada 2025, WIG digelar di Jakarta dan Bali. Tahun ini penyelenggara memilih kembali ke akar budaya Jawa.
"Karena itu, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 menempatkan Solo dan Yogyakarta di pusat penyelenggaraan," kata Widiyanti.
Rangkaian Acara WIG 2026
Sejumlah agenda disiapkan selama sembilan hari penyelenggaraan. Berikut rangkaian utamanya:
- WIG Talks and Forum — diskusi gastronomi bersama pelaku kuliner dan media internasional
- Artisan Market — pasar produk kuliner artisan dari berbagai daerah
- Culinary Festival — festival makanan yang menampilkan kekayaan rasa lokal
- Indonesia Restaurant Months — program promosi restoran Indonesia
- Kolaborasi chef di sejumlah kota
Sebanyak 18 media dan tastemakers, termasuk 13 peserta internasional dari media gastronomi dunia, akan mengikuti perjalanan kuliner di Solo dan Yogyakarta.
Kolaborasi Indonesia-Prancis dan Panduan Kuliner Baru
WIG 2026 memperkuat kerja sama gastronomi Indonesia-Prancis melalui Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026. Kolaborasi chef kedua negara menjadi salah satu agenda pembukaan.
Kementerian Pariwisata juga meluncurkan dua panduan kuliner. Indonesia Gourmet Guide memuat 150 restoran, sedangkan Indonesia Local Eateries Guide memperkenalkan 150 tempat makan lokal dari berbagai daerah.
"Melalui dua panduan ini, kami ingin semakin memudahkan wisatawan menemukan luasnya spektrum gastronomi Indonesia, dari restoran kontemporer hingga tempat makan lokal yang mempertahankan tradisi dari generasi ke generasi," ujar Widiyanti.
Momentum Gastronomi Indonesia di Panggung Dunia
WIG 2026 berlangsung ketika gastronomi Indonesia mendapat perhatian internasional. Indonesia meraih New Destination Champion Award 2026 dari La Liste.
Dua restoran Indonesia, August dan Locavore NXT, juga mencatat kenaikan peringkat dalam Asia's 50 Best Restaurants 2026. Capaian ini memperkuat posisi Indonesia sebagai destinasi kuliner yang layak diperhitungkan.
Widiyanti menegaskan WIG tidak hanya mengejar pengakuan internasional. Program ini juga diarahkan agar gastronomi memberi dampak ekonomi bagi daerah dan masyarakat.
"Kami ingin menjadikan gastronomi sebagai alasan untuk melakukan perjalanan, mengubah pengakuan menjadi peluang, dan memastikan ketika gastronomi Indonesia menjangkau dunia, manfaatnya kembali kepada masyarakat dan tempat di mana semuanya bermula," katanya.
Tips Menyusun Perjalanan Kuliner Solo-Yogyakarta
Bagi traveler yang ingin mengikuti rangkaian WIG 2026, Solo dan Yogyakarta terhubung melalui jalur darat maupun kereta api dengan durasi perjalanan sekitar satu hingga dua jam. Kedua kota memiliki banyak pilihan penginapan di berbagai rentang harga.
Waktu terbaik menjelajah kuliner adalah pagi hingga siang untuk pasar tradisional, dan malam untuk sentra kuliner jalanan. Informasi jadwal lengkap tiap agenda WIG 2026 dapat dikonfirmasi melalui Kementerian Pariwisata atau dinas pariwisata setempat.
Durasi ideal untuk mengikuti rangkaian WIG sekaligus menjelajah kuliner kedua kota adalah tiga hingga empat hari, cukup untuk mencicipi hidangan tradisional di Solo dan eksplorasi restoran kontemporer di Yogyakarta.